Messe | 26. – 29.10.2024

Messe südback

Tagung | 28.10.2024

Herbst-Obermeistertagung

Wettbewerb | 15. – 18.11.2024

Deutsche Meisterschaft der Bäckerjugend 2024, Weinheim

Acropolis

Reise | 07. – 11.04.2025

Meisterfrauenexkursion, Athen

Athen, die pulsierende Hauptstadt Griechenlands, ist eine Stadt, die reich an Geschichte und Kultur ist. Ihre einzigartige Schönheit liegt in der faszinierenden Kombination aus antiken Ruinen und modernem Stadtleben. Diese harmonische Verschmelzung verleiht Athen einen besonderen Charme.

Begleiten Sie uns auf eine Reise in die Welt der Antike und entdecken Sie die Vielfalt traditioneller Brotsorten und moderner Cafés. Brot hat seit Jahrhunderten einen besonderen Stellenwert in der griechischen Kultur. Sowohl traditionelle Bäckereien als auch moderne Backstuben bieten eine Vielzahl an Brotsorten und Geschmacksrichtungen an. Besuchen Sie mit uns verschiedene Bäckereien, werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen und tauschen Sie sich mit Branchenexperten aus.

Diese Reise ist nicht nur interessant und bereichernd, sondern hinterlässt auch bleibende Erinnerungen und eine beeindruckende Fotogalerie.

Termin | 05.05.2025

Tag des Deutschen Brotes

Messe | 18. – 22.05.2025

Messe iba, Düsseldorf

Tagung | 01.06.2025

Jahresmitgliederversammlung, MBV-Fusion, Leipzig

Wettbewerb | 22.09.2025

Meisterschaft der Bäckereijugend 2025, ADB Sachsen

Immer auf dem Laufenden

In regelmäßigen Abständen versenden wir unseren Bäckerbrief-Newsletters an unsere Mitgliedsbetriebe und informieren gebündelt und schnell über die aktuellen Entwicklungen zu Themen im Arbeits- und Sozialrecht, Aus- und Weiterbildung, Betriebswirtschaft, Lebensmittelrecht und Öffentlichkeitsarbeit.